Nissin Food Holdings Co.,Ltd., bersama dengan anak perusahaannya, memproduksi dan menjual makanan instan di Jepang, Amerika Serikat, dan secara internasional. Perusahaan beroperasi melalui segmen Nissin Food Products, MYOJO Foods, Chilled and Frozen Foods and Beverages, Confectionery and Snack, The Americas, dan China. Produk perusahaan meliputi mi instan, mi tipe kantong dan tipe cup, makanan dingin, makanan beku, nasi tipe cup, kembang gula, camilan, dan minuman. Perusahaan menawarkan produknya di bawah nama merek Chicken Ramen, Cup Noodle, Cup Noodles Chicken, Demae Iccho, Hé wèi dào, Nissin Premium Bag Korean Hot Chili Chicken, Cup Noodles Mazedaar Masala, dan Soba. Nissin Food Holdings Co.,Ltd. didirikan pada tahun 1948 dan berkantor pusat di Tokyo, Jepang.