Deoleo, S.A., bersama dengan anak perusahaannya, bergerak dalam produksi, transformasi, dan penjualan minyak nabati, serta produk makanan dan pertanian lainnya di Spanyol, Italia, Eropa Utara, Amerika Utara, Asia Pasifik, Timur Tengah, Afrika, dan Amerika Latin. Perusahaan ini menawarkan minyak zaitun; dan memasarkan minyak biji-bijian, zaitun meja, cuka, dan saus di bawah berbagai nama merek, termasuk Azalea, Bertolli, Carapelli, Carbonell, Dolcemio, Elosol, Elosua, Figaro, Friol, Giglio Oro, Happyday, Hojiblanca, Koipe, Koipe Sol, Louit, Lupi, Maya, San Giorgio, Sasso, dan Sublime. Perusahaan juga terlibat dalam pembelian, penjualan, impor, ekspor, pemrosesan, persiapan, dan pemasaran beras serta produk makanan dan pertanian lainnya. Perusahaan sebelumnya dikenal sebagai SOS Corporacion Alimentaria SA dan mengubah namanya menjadi Deoleo, S.A. pada Juni 2011. Perusahaan didirikan pada tahun 1955 dan berkantor pusat di Rivas-Vaciamadrid, Spanyol. Deoleo, S.A. adalah anak perusahaan dari CVC Capital Partners PLC.