Sudzucker. 

Südzucker AG berfungsi sebagai produsen dan distributor internasional produk gula. Operasi perusahaan terbagi menjadi lima divisi utama: Sugar, Special Products, CropEnergies, Starch, dan Fruit. Divisi Sugar menangani produksi dan distribusi berbagai item gula, produk gula khusus, sirup glukosa, dan pakan ternak. Basis kliennya mencakup industri makanan, pengecer, dan sektor pertanian, serta memasok produk sampingan gula. Dalam segmen Special Products, Südzucker AG mengembangkan dan menyediakan bahan makanan fungsional seperti serat makanan, pengganti gula, berbagai jenis gula, pati dan tepung beras, serta protein gandum terfungsionalisasi. Produk-produk ini diformulasikan untuk industri makanan, pakan ternak, non-makanan, dan farmasi. Segmen ini juga menawarkan pilihan produk makanan beku dan dingin, seperti pizza, pasta, baguette, dan saus/dressing, serta produk makanan dan non-makanan kemasan individu, yang melayani hotel, katering, pengecer makanan, dan restoran. Divisi CropEnergies berspesialisasi dalam pembuatan etanol kelas bahan bakar, spiritus yang dimurnikan, makanan dan pakan ternak kaya protein, serta karbon dioksida cair. Pelanggannya yang beragam mulai dari perusahaan minyak dan pedagang hingga perusahaan industri dan farmasi, serta produsen di sektor makanan, pakan ternak, minuman, dan kosmetik. Segmen Starch menyediakan berbagai produk, termasuk pati, produk sakarifikasi, etanol, dan berbagai produk sampingan seperti pakan ternak dan pupuk. Penawaran ini digunakan di berbagai industri, termasuk makanan, kertas, tekstil, bahan kimia industri, farmasi, kosmetik, minyak bumi, dan pakan ternak. Divisi Fruit bertanggung jawab untuk membuat persiapan buah untuk industri susu, es krim, produk roti, dan layanan makanan. Divisi ini juga memasok konsentrat jus buah, jus murni, wine buah, aroma alami, dan basis minuman ke industri minuman yang lebih luas. Di luar lini produk utamanya, Südzucker AG juga terlibat dalam kegiatan pertanian, membudidayakan tanaman seperti gandum, bit gula, jagung, chicory, rapeseed, kedelai, dan hasil pertanian lainnya. Didirikan pada tahun 1837, perusahaan ini berkantor pusat di Mannheim, Jerman. Südzucker AG beroperasi sebagai anak perusahaan dari Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.