Sagami 

Fondata nel 1970 e con sede a Nagoya, in Giappone, 株式会社サガミホールディングス è un importante gruppo del settore dell'ospitalità che gestisce un diversificato portafoglio di ristoranti di cucina giapponese e specializzati in noodle, sia sul mercato nazionale che in quelli internazionali. La società gestisce vari concept gastronomici, tra cui Sagami, Ajino-Mingei, Don Don An, Aiso-Ya, SUIZAN, Seimen-Daigaku, JINJIN, SAGAMI-Tei, Dela Pasta Kitchen, BINMUGI, HAMACHO, BUBUKA, KATSUTANI e SAGAMI Milano Centrale. Oltre alla gestione della ristorazione, 株式会社サガミホールディングス è attivamente coinvolta nella produzione, lavorazione e distribuzione di prodotti alimentari come noodle, verdure tagliate e bevande. Le sue attività comprendono anche la supervisione di franchising e filiali internazionali, nonché la produzione, l'approvvigionamento globale, l'esportazione e la vendita di materiali cruciali per l'industria della ristorazione. Inoltre, la società dedica risorse allo sviluppo di nuovi piatti per il menu.