AmRest Holdings SE è un importante operatore nel settore della ristorazione con una vasta presenza in Europa centrale e orientale, Europa occidentale, Russia e Cina. Attraverso le sue varie sussidiarie, la società supervisiona una diversificata gamma di esercizi di ristorazione, che comprendono format quick-service, fast-casual, caffetterie e casual dining. Il suo modello di business include la gestione di rinomati marchi in franchising come Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut, Burger King e Starbucks. Inoltre, AmRest possiede e gestisce una selezione di marchi di ristorazione proprietari, tra cui La Tagliatella, Blue Frog, Sushi Shop e Bacoa. Per soddisfare le diverse esigenze dei clienti, l'azienda offre una gamma di servizi supplementari, tra cui catering in loco, opzioni d'asporto, servizi drive-in in alcune località e servizi di consegna completi per ordini effettuati online o telefonicamente. Inoltre, AmRest ha sviluppato e gestisce un ampio portafoglio di marchi di ristorazione virtuali, che include Pokaï, Lepieje, Oi Poke, Moya Misa Ramen, Pierwsze i Drugie, Sushi Tone, Eat's Fine, Mr. Kebs, Tacos Square, Potato Patata, Viva Salad! e Cremontano. Al 31 dicembre 2021, la sua presenza operativa comprendeva un significativo numero di 2.436 ristoranti di proprietà e in franchising. Fondata nel 1993, AmRest Holdings SE ha sede sociale a Madrid, in Spagna, e opera come sussidiaria di Fcapital Dutch B.V.