Canterbury Park 

La Canterbury Park Holding Corporation, attraverso le sue filiali, è attiva nel settore delle corse di cavalli, del casinò di carte, della ristorazione e dello sviluppo immobiliare. Il segmento delle Corse di Cavalli dell'azienda opera tutto l'anno con la simulazione delle corse di cavalli, oltre a scommesse su corse di purosangue e quarter horse dal vivo su base stagionale. Il segmento Casinò di Carte offre giochi di carte non bancari, come il poker e i giochi da tavolo. Il segmento Ristorazione dell'azienda gestisce chioschi, ristoranti e buffet, bar e altri luoghi di ristorazione, nonché ristoranti in stile caffè e bar a servizio completo all'interno del Casinò di Carte e dell'area di simulcast. Questo segmento fornisce anche servizi di lounge insieme a un ristorante buffet; vari cibi e bevande in stile chiosco durante le corse dal vivo; e servizi di catering e eventi. Il suo segmento Sviluppo si occupa di varie opportunità di sviluppo, come sviluppo residenziale, uffici, ristoranti, hotel, intrattenimento e operazioni al dettaglio. L'azienda è anche coinvolta nella fornitura di servizi e attività correlate, come parcheggio, cartellonistica pubblicitaria, vendite di pubblicazioni e altri eventi e attività di intrattenimento. La Canterbury Park Holding Corporation è stata fondata nel 1994 e ha sede a Shakopee, Minnesota.