Doutor Nichires 

Doutor Nichires Holdings Co., Ltd., insieme alle sue sussidiarie, gestisce e amministra caffetterie e ristoranti in Giappone. L'azienda produce e vende pane e prodotti da forno; tosta, lavora e vende caffè; importa, esporta, acquista e vende prodotti alimentari, oltre a reclutare e guidare i franchisee attraverso un sistema di franchising. La società è inoltre impegnata nella produzione e vendita all'ingrosso di prodotti dolciari; nella gestione di panetterie; nella vendita all'ingrosso di macchine per il caffè, ecc.; nell'acquisto e vendita all'ingrosso di frutta e verdura; nell'acquisto, lavorazione e vendita all'ingrosso di prodotti a base di carne; nella produzione di prosciutti, salsicce e pancetta; nella produzione e vendita all'ingrosso di salse e condimenti; e nell'importazione di chicchi di caffè e tè. Inoltre, si occupa della progettazione, costruzione, manutenzione e pulizia dei punti vendita; gestisce negozi di alimentari naturali; produce e vende tofu; coltiva verdure idroponiche; distribuisce alimenti trasformati; opera nel settore della logistica e offre servizi di vendita per corrispondenza online e consegna a domicilio. La società è stata costituita nel 2007 e ha sede a Tokyo, in Giappone.