Viskase 

Viskase Companies, Inc., insieme alle sue sussidiarie, produce e vende budella non edibili in cellulosa, fibrose e in plastica per la preparazione e il confezionamento di prodotti alimentari a base di carne lavorata e offre servizi in Nord America, Sud America, Europa, Asia e a livello internazionale. La società offre budella in cellulosa NOJAX per l'uso nella produzione automatizzata di hot dog, mini salami secchi e salsicce cotte o macinate grossolanamente; e grandi budella in cellulosa per conferire una forma cilindrica o ovale alle carni lavorate utilizzate per mortadella, bologna, prosciutto cotto, bierwurst e salsicce secche. Fornisce inoltre budelle VISDRY per salsicce essiccate o affumicate; budelle VISFLEX per applicazioni in formaggi e carni lavorate; budelle VISMAX per applicazioni di carne e pollame lavorati modellati e formati; VISLON per applicazioni in carne, pollame e formaggi; budelle VISMOKE per prodotti di carne cotti e affumicati, salsicce semi-secche e salsicce secche spalmabili; budelle VISCOAT per una gamma di applicazioni, tra cui prodotti a base di tacchino, prosciutto e roast beef; e budelle POLYJAX per la produzione di hot dog, salsicce, chorizo e snack di carne. Inoltre, l'azienda fornisce budelle fibrose per una gamma di applicazioni, tra cui pepperoni, salami, prosciutti disossati, carni da salumeria e altri prodotti a base di carne lavorata, nonché per formaggi lavorati e affumicati; budelle per il trasferimento del colore in varie tonalità naturali e sintetiche; budelle per il trasferimento del gusto per profili aromatici; budelle per il trasferimento del fumo per prodotti a base di carne o formaggio lavorati; e budelle per il trasferimento di spezie per impianti di lavorazione. Offre inoltre budelle in tessuto per il trasferimento delle spezie agli alimenti; prodotti Ve-Net; e MEMBRA-CEL, membrane per dialisi realizzate in cellulosa rigenerata. La società è stata fondata nel 1925 e ha sede a Lombard, Illinois. Viskase Companies, Inc. è una sussidiaria di Icahn Enterprises L.P.