Haidilao International 

Haidilao International Holding Ltd. opera come società di holding di investimento, concentrandosi principalmente sulla sua rinomata catena di ristoranti a marchio Haidilao, specializzata nella cucina cinese hot pot, estendendo i propri servizi anche alla consegna di cibo a domicilio. L'impresa amplia inoltre le proprie attività includendo la vendita di condimenti e ingredienti alimentari, la logistica, il commercio all'ingrosso, la consulenza gestionale, l'amministrazione finanziaria, la ricerca e lo sviluppo alimentare, i servizi tecnologici e varie iniziative commerciali. Al 31 dicembre 2021, Haidilao manteneva una significativa presenza globale con 1.443 ristoranti in attività. Questa vasta rete comprendeva 1.329 stabilimenti situati nella Cina continentale, integrati da 114 punti vendita internazionali situati a Hong Kong, Macao, Taiwan, Singapore, Vietnam, Malaysia, Indonesia, Corea del Sud, Giappone, Regno Unito, Stati Uniti, Canada e Australia. La società è stata fondata nel 2015 e ha la sua sede centrale a Pechino, Repubblica Popolare Cinese.