Haidilao International 

Haidilao International Holding Ltd. opera come società di holding, concentrandosi principalmente sulla gestione di catene di ristorazione e sulla fornitura di servizi di consegna cibo. L'azienda è rinomata per i suoi ristoranti di hot pot cinese a marchio Haidilao. Oltre alla sua offerta culinaria principale, partecipa anche alla distribuzione di condimenti e ingredienti alimentari, logistica e commercio all'ingrosso, consulenza gestionale e finanziaria, ricerca e sviluppo alimentare, servizi tecnologici e altre attività commerciali. Al 31 dicembre 2021, Haidilao vantava una sostanziale presenza globale con un totale di 1.443 ristoranti; di questi, 1.329 erano situati nella Cina continentale, mentre 114 erano distribuiti in regioni internazionali tra cui Hong Kong, Macao, Taiwan, Singapore, Vietnam, Malaysia, Indonesia, Corea del Sud, Giappone, Regno Unito, Stati Uniti, Canada e Australia. La società è stata fondata nel 2015 e ha sede a Pechino, Repubblica Popolare Cinese.