Nissui 

Nissui Corporation è un'impresa internazionale diversificata con sede a Tokyo, in Giappone, con attività che spaziano dalle risorse marine alla produzione alimentare, dalla chimica specialistica alla distribuzione e all'ingegneria marittima. Il segmento marino dell'azienda fornisce un'ampia gamma di prodotti ittici, tra cui salmone, pollock dell'Alaska, ricciola, gamberi, tonno e granchio. Produce inoltre preziosi sottoprodotti ittici come mangimi, olio e farine. All'interno della sua divisione alimentare integrata, Nissui sviluppa e commercializza vari prodotti, dai pasti surgelati destinati sia ai consumatori retail che al settore della ristorazione, fino a opzioni a lunga conservazione, alimenti refrigerati, salsicce di pesce e prodotti a base di surimi. Inoltre, Nissui è un attore significativo nella chimica fine, specializzandosi nella produzione e fornitura di acido eicosapentaenoico (EPA) ad alta purezza per applicazioni farmaceutiche. L'azienda crea anche ingredienti arricchiti con EPA per l'uso in alimenti funzionali, integratori alimentari e altri prodotti per il benessere. Oltre a queste aree core, la società gestisce estesi servizi logistici integrati e si occupa della costruzione, riparazione e gestione di navi. Fondata nel 1911, l'azienda era precedentemente nota come Nippon Suisan Kaisha, Ltd. prima di cambiare ufficialmente nome in Nissui Corporation nel dicembre 2022.