Pepper Food Service. 

Pepper Food Service Co., Ltd. gestisce una catena di esercizi di ristorazione sia in Giappone che nei mercati internazionali. Le sue attività operative sono strutturate attorno a diverse divisioni principali: Pepper Lunch, Ikinari! Steak, altri vari concetti di ristorazione e prodotti a marchio proprietario. La società gestisce direttamente e concede in licenza punti vendita principalmente sotto i suoi noti marchi Pepper Lunch e Ikinari! Steak. Inoltre, sviluppa e affilia in franchising vari altri locali specializzati, tra cui Chargrilled Steak Kuni, che offre selezioni di bistecche personalizzate; Kodawari Tonkatsu Katsukitei, focalizzato su cotolette di maiale premium; e Gyutan Natori, noto per i suoi piatti a base di lingua di manzo. Oltre alle sue imprese di ristorazione, l'azienda commercializza anche una gamma di prodotti alimentari unici. Questi articoli speciali, come la salsa tonkatsu, il pepper rice surgelato, vari condimenti e la salsa per bistecche, sono disponibili per l'acquisto nei suoi ristoranti e attraverso canali all'ingrosso. Una piattaforma online estende ulteriormente la portata dei suoi prodotti, offrendo articoli come hamburger steak surgelati, pepper rice surgelato, lingua di manzo surgelata, il meal kit Ikinari! Steak, vari condimenti, salse per bistecche e mascherine trasparenti progettate per il personale di cucina. Al 31 marzo 2019, l'ampia rete della società comprendeva 478 sedi Pepper Lunch (56 di proprietà e 422 in franchising), 439 punti vendita Ikinari! Steak (283 di proprietà e 156 in franchising) e 15 ulteriori concetti di ristorazione. Inoltre, ha collaborato con 41 operatori esterni. Fondata nel 1970, Pepper Food Service Co., Ltd. ha sede a Tokyo, Giappone.