Sudzucker. 

Südzucker AG opera come produttore e distributore internazionale di prodotti a base di zucchero. Le attività dell'azienda sono organizzate in cinque divisioni principali: Sugar, Special Products, CropEnergies, Starch e Fruit. La divisione Sugar si occupa della produzione e distribuzione di vari articoli di zucchero, prodotti di zucchero speciali, sciroppo di glucosio e mangimi per animali. La sua base clienti comprende l'industria alimentare, la vendita al dettaglio e i settori agricoli, e fornisce anche sottoprodotti dello zucchero. All'interno del segmento Special Products, Südzucker AG sviluppa e fornisce ingredienti alimentari funzionali come fibre alimentari, sostituti dello zucchero, diversi tipi di zucchero, amidi e farine di riso e proteine del grano funzionalizzate. Questi sono formulati per l'industria alimentare, dei mangimi, non alimentare e farmaceutica. Questo segmento offre inoltre una selezione di prodotti pronti surgelati e refrigerati, come pizze, pasta, baguette e salse/condimenti, oltre a prodotti alimentari e non alimentari confezionati singolarmente, servendo hotel, catering, rivenditori alimentari e ristoranti. La divisione CropEnergies è specializzata nella produzione di etanolo per uso carburante, alcol rettificato, alimenti e mangimi proteici e anidride carbonica liquida. I suoi clienti variano dalle compagnie petrolifere e dai commercianti alle imprese industriali e farmaceutiche, nonché ai produttori nei settori alimentare, dei mangimi, delle bevande e dei cosmetici. Il segmento Starch fornisce una varietà di prodotti, tra cui amidi, prodotti di saccarificazione, etanolo e vari sottoprodotti come mangimi per animali e fertilizzanti. Queste offerte sono utilizzate in numerosi settori, tra cui alimentare, cartario, tessile, chimica industriale, farmaceutico, cosmetico, petrolifero e mangimi per animali. La divisione Fruit è responsabile della creazione di preparati di frutta per l'industria lattiero-casearia, dei gelati, della panificazione e della ristorazione. Fornisce inoltre concentrati di succo di frutta, succhi puri, vini di frutta, aromi naturali e basi per bevande al settore delle bevande in generale. Oltre alle sue linee di prodotti principali, Südzucker AG è coinvolta in attività agricole, coltivando prodotti come grano, barbabietola da zucchero, mais, cicoria, colza, soia e altri prodotti agricoli. Fondata nel 1837, l'azienda ha sede a Mannheim, in Germania. Südzucker AG opera come sussidiaria di Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG.