Digital Asset Technologies 

Digital Asset Technologiesは、プライベート・エクイティおよびベンチャーキャピタル・ファンドの両方の機能を備えた投資会社として事業を展開しています。初期段階のスタートアップや新興企業から、より成熟した成長・拡大段階の企業に至るまで、多様なビジネス開発フェーズにわたって資本を投入し、戦略的な買収や完全買収も促進しています。同社は主に、急速に拡大している植物性タンパク質および代替肉食品業界への投資をターゲットとしています。具体的には、植物性、発酵、培養タンパク質、細胞農業、より広範なフードテクノロジー・ソリューション、消費財（CPG）、およびその他の先駆的・実験的なプロジェクトに関与するベンチャー企業への株式取得を積極的に行っています。地理的には、北米、欧州、イスラエル、およびアジアやラテンアメリカ諸国への投資を優先しています。戦略の鍵となる側面は、ポートフォリオ企業において支配的な過半数株式を確保することです。2019年に設立されたDigital Asset Technologiesは、カナダのバンクーバーに本社を置いています。