エル・アル航空 (El Al Israel Airlines Ltd.) は、その関連会社とともに、旅客および貨物航空輸送の両方を専門とする総合航空グループとして機能しています。その広範なネットワークは、ヨーロッパ、北米(アメリカおよびカナダ)、極東、中央アジア、南アフリカなどの主要地域を含む、26カ国、約40の直行便目的地を結んでいます。中核となる運航業務に加え、同社はさまざまな付随サービスを提供しています。これには、空港での航空機整備、免税品の販売、さまざまな旅行代理店の運営、航空会社向けの調理済みコーシャミールの製造および供給が含まれます。さらに、エル・アル航空は機関向けケータリングにもサービスを拡大しており、個人旅行者や旅行代理店を通じてツアーパッケージや航空券を積極的に販売しているほか、複数の飲食店も運営しています。1948年に設立されたエル・アル航空 (El Al Israel Airlines Ltd.) は、イスラエルのロドに本社を置いています。