ミドルバイ (Middleby) 

ミドルバイ (Middleby) は、業務用レストランおよび食品加工機器の設計、製造、マーケティング、販売、およびサービスを世界的に展開しています。業務用フードサービス機器グループ部門では、コンベア、コンビ、コンベクション、ベーキング、プルーフ、デッキ、スピードクッキング、ハイドロベクションオーブン、レンジ、フライヤー、リサーマライザー、スチーム調理、フードウォーミング、ケータリング、誘導加熱、カウンタートップ調理機器、加熱キャビネット、チャーブロイラー、ベントレス調理システム、厨房換気、トースター、グリドル、炭火グリル、業務用ミキサーおよび冷蔵庫、ステンレス製設備、カスタムミルワーク、ブラストチラー、コールドルーム、製氷機、フローズンデザート機器、ソフトクリーム、コーヒーおよび飲料ディスペンサー、家庭用および業務用クラフト醸造設備、フライディスペンサー、ボトル充填および缶詰設備、IoTソリューション、および制御開発・製造を提供しています。食品加工機器グループ部門では、バッチ、ベーキング、プルーフ、コンベアベルト、スパイラル、サーペンタイン、および連続処理オーブン、フライおよび自動熱処理システム、タンブラー、マッサージャー、グラインダー、スライサー、還元および乳化システム、ミキサー、ブレンダー、バタリング、ブレッディング、シーディング設備、ウォータージェット切断システム、フードプレス、懸垂、充填およびデポジットソリューション、成形設備、および自動積載・荷卸し・洗浄システム、自動搬送車（AGV）、食品安全、ハンドリング、冷却、冷凍、解凍および包装設備を提供しています。同社は以前、Middleby Marshall Oven Companyとして知られていましたが、1985年にThe Middleby Corporationに社名を変更しました。ミドルバイ (Middleby) は1888年に設立され、イリノイ州エルジンに本社を置いています。