ミドルバイ (Middleby) 

ミドルバイ (Middleby) は、米国、カナダ、アジア、欧州、中東、およびラテンアメリカにおいて、フードサービス、食品加工、および家庭用キッチン機器の幅広い設計、製造、マーケティング、販売、およびサービスを提供しています。同社の商用フードサービス機器グループ部門では、コンベア式、コンビ、コンベクション、ベーキング、プルーフィング、デッキ、スピードクッキング、およびハイドロベクションオーブン、レンジ、フライヤー、リサーマライザー、スチーム調理、保温、ケータリング、インダクション調理、カウンタートップ調理機器、加熱キャビネット、チャーブロイラー、換気設備のない調理システム、キッチン換気、トースター、グリドル、炭火グリル、プロフェッショナル用ミキサー、ステンレス鋼加工、カスタム造作、プロフェッショナル用冷蔵庫、ブラストチラー、コールドルーム、製氷機、冷凍機、ソフトクリーム、コーヒー・飲料ディスペンサー、家庭用およびプロフェッショナル用クラフト醸造機器、フライディスペンサー、ボトル充填・缶詰機器、およびIoTソリューションを提供しています。食品加工機器グループ部門では、バッチ式、ベーキング、プルーフィング、コンベアベルト式、および連続式プロセッシングオーブン、フライおよび自動熱処理システム、タンブラー、マッサージャー、グラインダー、スライサー、還元・エマルジョンシステム、ミキサー、フォーマー、ブレンダー、バタリング・パン粉付け・シーディング機器、ウォータージェット切断システム、食品プレス、食品吊り下げ機器、充填・デポジットソリューション、成形機器、ならびにホットドッグ、ソーセージ、鶏肉、ランチミート、マフィン、クッキー、パン製品を製造する顧客向けの食品安全、食品取り扱い、冷凍、解凍、および包装機器を提供しています。家庭用キッチン機器グループ部門では、調理器、コンロ、食器洗い機、電子レンジ、クックトップ、ワインクーラー、製氷機、換気設備、および屋外機器を含むキッチン機器を提供しています。同社は以前Middleby Marshall Oven Companyとして知られていましたが、1985年に現在の名称に変更されました。1888年に設立され、イリノイ州エルジンに拠点を置いています。