モウイ (Mowi ASA) 

モウイ (Mowi ASA) は、ノルウェーのベルゲンに本社を置き、1964年に設立された世界的なシーフード企業であり、養殖サーモンの栽培および流通の専門企業として世界的に認知されています。2018年12月に社名を変更するまでMarine Harvest ASAとして運営されていた同社は、その広範な事業を「飼料生産」、「養殖」、「販売・マーケティング」の3つの主要セグメントで構成しています。同社の活動は垂直統合されており、サーモン飼料の製造、サーモンの養殖および一次加工、そして様々なシーフード製品の高度な二次加工までを網羅しています。モウイの多様な製品ポートフォリオには、プレミアムなLabel Rougeやオーガニックサーモンを含む丸ごと、または内臓除去済みの魚、さらには白身魚やその他の海産物のセレクションが含まれます。消費者は、フィレ、ステーキ、カツレツ、個包装、ロイン、ケバブ、ステーキの組み合わせといった様々な加工カットも選択可能です。さらに、同社は衣付け、半調理済み、味付け、マリネ、グリル、バッター液付け、トッピング付き、ソース入り、グルメデリカテッセン、便利な新鮮な魚のレディミール、様々なスモーク製品など、幅広い付加価値製品を提供しています。これらの製品は、Mowi、Mowi Salmon、Donegal Silver、Admiral's、Pieters、Laschinger、Kritsen、Ducktrap River、Harbour Salmon Co.、Rebel Fish、Supreme Salmon、Olav's、Northern Harvest、Mowi Nutritionといった多種多様なブランド名で展開されています。