Pepper Food Service. 

株式会社ペッパーフードサービスは、日本国内および海外市場において飲食チェーンを展開しています。同社の事業運営は、Pepper Lunch、いきなり！ステーキ、その他の多様なレストランコンセプト、および自社ブランド製品という複数の主要部門で構成されています。同社は、主に「Pepper Lunch」と「いきなり！ステーキ」の主要ブランドの下で、レストラン店舗の直接運営およびライセンス供与を行っています。さらに、カスタマイズされたステーキを提供する「炭火焼ステーキ Kuni」、プレミアムなとんかつに特化した「こだわりとんかつ カツキテイ」、牛タン料理で知られる「牛たん なとり」など、さまざまな専門飲食店を開発・フランチャイズ展開しています。レストラン事業に加え、同社は独自の食品ラインナップも販売しています。とんかつソース、冷凍ペッパーライス、各種ドレッシング、ステーキソースなどの特製アイテムは、店舗および卸売チャネルで購入可能です。また、オンラインプラットフォームを通じて、冷凍ハンバーグ、冷凍ペッパーライス、冷凍牛タン、いきなり！ステーキのミールキット、各種ドレッシング、ステーキソース、調理従事者向けの透明マスクなどの製品を提供し、販売網を拡大しています。2019年3月31日時点で、同社の広範なネットワークには、Pepper Lunch 478店舗（直営56、フランチャイズ422）、いきなり！ステーキ 439店舗（直営283、フランチャイズ156）、およびその他15のレストランコンセプトが含まれています。さらに、41の外部オペレーターとも提携しています。1970年に設立された株式会社ペッパーフードサービスは、日本の東京に本社を置いています。