Umenohana Group. 

Umenohana Group은 일본의 외식 전문 기업으로, 일본 전역에서 다양한 음식점을 운영하는 데 주력하고 있습니다. 주요 사업 부문은 레스토랑, 테이크아웃, 외부 판매의 세 가지 핵심 세그먼트로 구성됩니다. 회사는 유바(두유 껍질)와 두부 요리를 전문으로 하는 'Yuba and Tofu Shop Ume no Hana', 전골 요리와 스시, 덮밥으로 유명한 'Japanese Nabedokoro Sushihan', 그리고 신선한 생선과 구이 요리 등 다양한 단품 메뉴를 제공하는 'Seafood Izakaya Sakura Suisan' 등 다양한 형태의 음식점을 운영하고 있습니다. 이러한 매장들은 주로 정식 메뉴, 음료, 편리한 테이크아웃 도시락을 제공합니다. 레스토랑 부문 외에도 Umenohana Group은 소매용으로 다양한 가공식품을 제조 및 유통합니다. 여기에는 다양한 굴 요리를 포함한 가공 수산물이 포함되며, 'Furuichian' 브랜드 아래 마키, 이나리, 오시스시, 군함말이 등 다양한 종류의 스시와 주먹밥, 솥밥 등을 선보입니다. 또한 전통 일본식 반찬, 명절용 요리, 다양한 두부 및 콩 가공품, 간편 냉동식품, 선물 세트 및 신선 식품 등 폭넓은 소매 제품군을 보유하고 있습니다. 회사의 다양한 제품과 서비스는 주로 'Ume-no-Hana'와 'Furuichian' 브랜드를 통해 제공됩니다. 1979년 일본 구루메에서 K.K. Ume Corporation으로 설립되었으며, 1997년 10월 현재의 사명인 Umenohana Co., Ltd.로 공식 변경되었습니다.