Centrale del Latte d`Italia S.p.A.는 이탈리아 전역에서 다양한 유제품의 생산, 가공 및 유통을 주력으로 하는 이탈리아 기업입니다. 사업 부문은 Milk Products, Dairy Products 및 Other Activities로 구성되어 있습니다. 회사의 광범위한 제품 포트폴리오에는 신선 우유, 유통기한 연장 우유(ESL), 멸균 우유를 비롯하여 마스카포네와 요거트가 포함됩니다. 유제품 외에도 계란, 신선 샐러드, 치즈, 생면 파스타, 버터, 크림, 소스, 손질 채소, 디저트, 식물성 음료, 슬라이스 육류 및 글루텐 프리 옵션 등 다양한 식품을 제공합니다. 이러한 제품들은 Mukki, Tapporosso, Latte Tigullio, Polenghi, Optimus, Giglio, Centrale del Latte di Salerno와 같은 유명 브랜드로 판매됩니다. 1870년에 설립된 이 토리노 기반 기업은 이전에는 Centrale del Latte di Torino & C. S.p.A.로 알려졌으며, 현재는 Newlat Food S.p.A.의 자회사로 운영되고 있습니다.