1889년에 설립되어 메릴랜드주 헌트 밸리에 본사를 둔 McCormick은 향신료, 시즈닝 블렌드, 조미료 및 다양한 기타 요리용 풍미제를 생산, 마케팅 및 유통하는 식품 산업의 선도적인 기업입니다. 회사의 사업은 소비자(Consumer) 및 플레이버 솔루션(Flavor Solutions)의 두 가지 주요 부문으로 나뉩니다. 소비자 부문은 개인 소비자에게 다양한 향신료, 허브, 시즈닝, 소스, 조미료 및 디저트를 제공합니다. 이 부문은 미주 지역의 McCormick, French's, Frank's RedHot, Lawry's Cholula Hot Sauce, Gourmet Garden, Club House, OLD BAY를 비롯하여, 유럽·중동·아프리카 지역의 Ducros, Schwartz, Kamis, Drogheria & Alimentari, Vahiné, 중국의 McCormick 및 DaQiao, 호주의 McCormick, Aeroplane, Gourmet Garden 등 전 세계적으로 인정받는 다양한 브랜드를 보유하고 있습니다. 또한 Zatarain's, Stubb's, Thai Kitchen, Simply Asia와 같은 인기 있는 지역 및 민족 브랜드도 포함하며, 프라이빗 라벨(PB) 제품도 공급합니다. 유통 네트워크는 식료품점, 대형 마트, 창고형 할인점, 할인점, 약국 및 이커머스 스토어 등 광범위한 소매업체를 아우르며, 고객에게 직접 또는 도매 유통업체를 통해 제품을 전달합니다. 반면, 플레이버 솔루션 부문은 다국적 식품 제조사 및 외식 서비스 제공업체와 같은 기업 고객을 대상으로 합니다. 주요 제품으로는 맞춤형 시즈닝 블렌드, 향신료, 허브, 조미료, 고급 코팅 시스템 및 복합 풍미제가 있습니다. 이 부문은 외식 서비스 고객에게 직접 또는 다양한 유통업체를 통해 제품을 공급합니다.