Minerva SA (Minerva.)는 남미 지역에서 신선한 소고기, 가축 및 부산물의 생산과 판매를 영위하고 있습니다. 또한 소, 육류, 소고기 및 양고기의 도축, 골발 및 가공 업무를 수행하며, 냉장, 냉동 및 가공 육류와 소고기, 돼지고기, 가금류 제품을 판매합니다. 아울러 살아있는 가축의 수출 및 판매, 살아있는 소, 양, 돼지 및 기타 가축의 사육과 판매를 포함합니다. 또한 전력을 거래 및 판매하고, 식품을 거래하며, 주로 Swift 제품과 같은 제3자 브랜드를 판매합니다. 더불어 육골분, 혈분, 우지 등을 포함한 동물용 사료 제품을 준비합니다. 브라질, 파라과이, 아르헨티나, 우루과이, 콜롬비아에 25개의 도축 공장을 운영하고 있습니다. 1957년에 설립되었으며 브라질 바레투스에 본사를 두고 있습니다.