Sudzucker AG는 독일 및 국제 시장에서 설탕 제품을 생산 및 판매합니다. 이 회사는 Sugar, Special Products, CropEnergies, Starch, Fruit의 5개 부문을 통해 운영됩니다. Sugar 부문은 식품 산업, 소매업 및 농업 시장에 설탕, 설탕 특화 제품, 포도당 시럽 및 동물 사료를 생산 및 판매하며 설탕 부산물도 제공합니다. Special Products 부문은 식품, 동물 사료, 비식품 및 제약 산업을 위한 식이 섬유, 설탕 대체제, 설탕, 쌀 전분/가루 및 기능성 밀 단백질을 포함한 기능성 식품 원료를 생산합니다. 또한 이 부문은 호텔, 케이터링 업체, 식품 소매업체 및 레스토랑에 냉동 및 냉장 피자, 파스타, 바게트, 소스 및 드레싱, 소포장 식품 및 비식품 제품을 제공합니다. CropEnergies 부문은 석유 회사 및 트레이더, 산업 및 제약 회사, 식품 및 동물 사료 생산자, 음료 및 화장품 생산자에게 연료급 에탄올, 정제 주정, 단백질 기반 식품 및 동물 사료, 액체 CO2를 생산합니다. Starch 부문은 식품, 제지, 섬유, 산업 화학, 제약, 화장품, 석유 및 동물 사료 산업에 전분, 당화 제품, 에탄올 및 동물 사료와 비료를 포함한 부산물을 제공합니다. Fruit 부문은 유제품, 아이스크림, 제과 및 푸드 서비스 산업용 과일 조제품과 음료 산업용 과일 주스 농축액, 순수 주스, 과일 와인, 천연 향료 및 음료 베이스를 생산합니다. 또한 농업 활동 및 밀, 사탕수수, 옥수수, 치커리, 유채, 대두 및 기타 제품의 재배에도 참여하고 있습니다. 1837년에 설립되었으며 독일 만하임에 본사를 두고 있습니다. Sudzucker AG는 Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG의 자회사입니다.