레스토랑 기업인 ONE Group Hospitality, Inc.는 전 세계적으로 레스토랑을 소유, 개발, 운영, 관리, 라이선스 부여 및 프랜차이즈 사업을 전개하고 있습니다. 이 회사는 STK, Benihana 및 Grill Concepts 부문을 통해 운영됩니다. 주요 레스토랑 브랜드로는 스테이크, 해산물 및 스페셜 칵테일을 제공하는 미국식 스테이크하우스 STK, 셰프가 고객 앞에서 직접 요리하며 스시와 칵테일을 제공하는 다이닝 명소 Benihana, 미국식 스시와 스페셜 칵테일을 제공하는 캐주얼 바 중심의 그릴 컨셉 Kona Grill, 그리고 스시와 음료를 제공하는 일본 요리 컨셉 RA Sushi가 있습니다. 또한, 호텔 및 카지노의 레스토랑, 바, 루프탑 라운지, 연회 및 케이터링 시설, 프라이빗 다이닝 룸, 룸서비스, 미니바의 개발, 관리 및 운영을 포함한 F&B 호스피탈리티 관리 서비스와 호스피탈리티 자문 및 컨설팅 서비스로 구성된 플랫폼인 One Hospitality를 제공합니다. 아울러 스테이크하우스 및 바인 Heliot, 루프탑 레스토랑 및 라운지 바 컨셉인 Radio Rooftop, Rivershore Bar & Grill, 그리고 해산물 요리와 소고기 요리, 칵테일을 제공하는 Salt Water Social을 운영하고 있습니다. 이 회사는 2004년에 설립되었으며 콜로라도주 덴버에 본사를 두고 있습니다.