Nihon Shokuhin Kako. 

Nihon Shokuhin Kako Co., Ltd. adalah sebuah perusahaan Jepun yang berdedikasi kepada pengeluaran dan pengedaran barangan berasaskan jagung serta pelbagai bentuk pemprosesan sekundernya. Barisan produknya yang luas merangkumi kanji jagung dan tapioka, yang melayani aplikasi makanan dan industri, bersama dengan kanji lilin (waxy starch) yang khusus. Syarikat ini membekalkan rangkaian lengkap agen pemanis dan karbohidrat berfungsi, merangkumi pelbagai sirap jagung dan kanji, sirap maltosa tinggi, malto-oligosakarida (dalam bentuk cecair dan serbuk), gluko-oligosakarida, nigerooligosakarida, isomaltooligosakarida, glukosa, dan gula cecair terisomer. Selain itu, mereka menyediakan serat diet dan pelbagai bahan makanan diproses yang lain. Tawaran lanjut termasuk siklodekstrin, glukosa, produk hidrat maltosa, dan derivatif malto-oligosakarida tertentu. Tambahan pula, produk sampingan yang berharga seperti minyak salad jagung, corn steep liquor, gluten meal, dan gluten feed juga dihasilkan. Ditubuhkan pada tahun 1948 dan beribu pejabat di Tokyo, Jepun, syarikat ini beroperasi sebagai anak syarikat Mitsubishi Corporation.