Shanghai XNG Limited 

Shanghai XNG Holdings Limited berfungsi sebagai entiti pegangan pelaburan, menyelia rangkaian rangkaian premis makanan yang pelbagai di seluruh Tanah Besar China dan Hong Kong. Portfolio restorannya yang luas merangkumi 33 cawangan Shanghai Min, dua kedai makan Maison DeL'Hui, tiga belas lokasi The Dining Room, sebuah restoran Oreno, sebuah restoran Wolfgang Puck, dua kafe DOUTOR, dan sebuah premis Karaage no Tensai. Selain daripada usaha kulinari secara langsung, aktiviti kumpulan ini merangkumi pengurusan restoran, menyediakan pelbagai perkhidmatan pengurusan dan teknologi IT, menyelia operasi francais, serta penyelesaian perisian pemasaran. Pada asalnya beroperasi sebagai TANSH Global Food Group Co., Ltd, syarikat ini telah menjenamakan semula kepada Shanghai XNG Holdings Limited pada Mac 2022. Diasaskan pada tahun 1987, firma ini mengekalkan ibu pejabatnya di Shanghai, Republik Rakyat China.