China Starch ltd. adalah syarikat pegangan pelaburan yang mengeluarkan dan menjual kanji jagung, lisin, pemanis berasaskan kanji, kanji yang diubah suai, dan produk berasaskan jagung dan produk yang disempurnakan di Republik Rakyat China. Syarikat ini beroperasi dalam dua segmen, Produk Hulu dan Produk Fermentasi dan Hilir. Ia juga menjalankan penyelidikan, pembangunan, pengeluaran, dan penjualan bahan tambahan makanan, makanan ternakan, asid amino, dan produk berkaitan; serta glukosa, maltosa, dekstrin, bahan tambahan makanan haiwan, enzim gred makanan, bahan berasaskan bio, laktat, dan produk berkaitan lain. Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 2006 dan beribu pejabat di Wan Chai, Hong Kong. China Starch ltd. adalah anak syarikat Merry Boom Group Limited.