Nitta Gelatin 

Nitta Gelatin Inc. terlibat dalam pengeluaran dan penjualan gelatin boleh dimakan, gelatin farmaseutikal, dan gelatin fotografi di Jepun. Syarikat ini mengeluarkan dan menjual produk berkaitan yang dibuat daripada kolagen dari tulang dan kulit haiwan, serta sisik dan kulit ikan; dan gelatin untuk aplikasi dalam sektor industri yang merangkumi pasaran makanan dan farmaseutikal; peptida kolagen, yang diiktiraf sebagai sebatian bioaktif dan bahan yang mempunyai fungsi bioregulasi, dihasilkan menggunakan teknologi proteolitiknya. Ia juga mengeluarkan bahan makanan lain; dan penstabil untuk gula-gula, pencuci mulut, barangan delicatessen, makanan sejuk, dan lain-lain. Selain itu, syarikat ini mengeluarkan dan menjual kolagen dan gelatin perubatan untuk pengeluar peranti perubatan, institusi penyelidikan, dan lain-lain yang digunakan sebagai biomaterial untuk kulit dan tulang buatan. Nitta Gelatin Inc. ditubuhkan pada tahun 1918 dan beribu pejabat di Osaka, Jepun.