Collins Foods Limited terlibat dalam operasi, pengurusan, dan pentadbiran restoran di Australia, Eropah, dan Asia. Syarikat ini mengendalikan restoran di bawah jenama KFC, Taco Bell, dan Sizzler. Pada 31 Disember 2021, ia mengendalikan 261 restoran KFC francais di Australia, 17 restoran KFC francais di Jerman, dan 45 KFC francais di Belanda; 20 restoran Taco Bell, termasuk 13 di Queensland, 6 di Victoria, dan 1 di Australia Barat; dan 66 restoran Sizzler francais di Thailand dan Jepun. Collins Foods Limited ditubuhkan pada tahun 1969 dan beribu pejabat di Hamilton, Australia.