BRAIN Biotech 

Beribu pejabat di Zwingenberg, Jerman, dan ditubuhkan pada tahun 1993, BRAIN Biotech AG (telah dinamakan semula daripada B.R.A.I.N. Biotechnology Research and Information Network AG pada April 2021) pakar dalam penemuan, pembangunan, pengeluaran, dan pengkomersialan penyelesaian biologi termaju. Ini termasuk enzim, biopemangkin, mikroorganisma, dan sebatian aktif yang berasal daripada sumber semula jadi, yang memenuhi keperluan industri kimia di seluruh Jerman, Amerika Syarikat, Perancis, Belanda, dan United Kingdom. Syarikat beroperasi melalui dua segmen yang berbeza: BioScience dan BioIndustrial. Bahagian BioScience berdedikasi untuk mendedahkan dan membangunkan bahan semula jadi bioaktif, seperti alternatif gula, pengubah rasa, dan komponen aktif berasaskan alam semula jadi yang lain untuk pelbagai aplikasi dalam sektor makanan, pemakanan haiwan, penjagaan kulit, kosmetik, dan sektor kimia yang lebih luas. Pada masa yang sama, segmen BioIndustrial memberi tumpuan kepada mengenal pasti dan mengoptimumkan enzim serta biopemangkin yang kritikal untuk pembuatan makanan dan minuman, produk penjagaan luka perubatan, pelincir, serta untuk pemprosesan kanji dan pengeluaran bioetanol. Segmen ini juga merekayasa mikroorganisma untuk berfungsi sebagai biojisim fungsian bagi mengoptimumkan proses pembuatan industri, menukar gas rumah hijau CO2 kepada bahan mentah industri yang berharga, dan memudahkan pengekstrakan logam berharga serta logam nadir bumi. Selain itu, BRAIN Biotech AG telah menjalin pakatan strategik dengan AnalytiCon Discovery GmbH dan Roquette untuk membangunkan pemanis semula jadi dan penyelesaian rasa manis yang dipertingkatkan secara bersama.