Yamazaki Baking 

Yamazaki Baking Co., Ltd., melalui anak syarikatnya, mengilang dan menjual barangan bakar di Jepun. Produknya termasuk roti loaf, bun manis, donat, roti keras, dan pastri Danish; manisan gaya Jepun, Barat, serta berasaskan beras; roti dan mi diproses, nasi sedia dimakan, dan hidangan sampingan; serta coklat, gula-gula, pemanis berasaskan stevia dan lain-lain, snek, sup dan stok sup, serta jem, marmalade, jeli dan produk yokan, serta kari sedia dimakan dalam pek retort. Syarikat ini juga mengilang biskut, kuki, kraker, dan doh roti beku; menyediakan kopi dan jus di bawah jenama Yamazaki; krim, inti kari, inti untuk bun Cina, kroket, kepingan daging, dan produk mayonis; serta campuran sedia ada untuk roti, tempura, dan ayam goreng, serta menjual produk yang diperoleh daripada syarikat lain. Selain itu, ia terlibat dalam pembuatan dan penjualan agen pembersihan dan pembasmian kuman untuk peralatan pengeluaran makanan; pengendalian kedai roti dan pastri, restoran, kedai serbaneka, dan pasar raya; penyediaan pengurusan bakeri runcit dan kafe, pengurusan bakeri dalam kedai, pengangkutan trak am dan penghantaran muatan, serta perkhidmatan insurans; dan reka bentuk peralatan untuk pembuatan roti dan manisan, pemasangan kemudahan pengeluaran, dan perkhidmatan lain. Selanjutnya, syarikat ini menawarkan perkhidmatan pengurusan logistik; serta mengilang dan menjual pemanis berasaskan stevia dan pemanis lain. Setakat 31 Disember 2021, ia mengendalikan 1,389 cawangan. Yamazaki Baking Co., Ltd. diperbadankan pada tahun 1948 dan beribu pejabat di Tokyo, Jepun.