Fuji Oil Company 

Fuji Oil Company é uma empresa especializada na fabricação e distribuição global de uma ampla gama de ingredientes alimentares. Seu extenso catálogo de produtos apresenta inúmeros óleos e gorduras vegetais, incluindo manteiga dura essencial para a produção de chocolate, gorduras especiais para confeitaria, óleos para fritura e pulverização, gorduras para confeitaria congelada, óleos emulsionados e em pó, bem como óleos e gorduras lubrificantes/desmoldantes projetados para aplicações de amassamento. Além disso, a empresa fornece soluções de chocolate industrial, como chocolates couverture, chocolates para cobertura de sorvete, gotas de chocolate e chocolate em bastão adaptados para uso em confeitaria e panificação. Suas ofertas estendem-se ainda a preparações emulsionadas e fermentadas, abrangendo cremes de batimento, diversos recheios, margarina e ingredientes com sabor a queijo. Um segmento significativo de seu negócio também abrange ingredientes à base de soja, compreendendo componentes de proteína de soja, produtos de proteína de soja preparados, variedades de leite de soja e polissacarídeos de soja solúveis. A Fuji Oil Company foi estabelecida em 1950 e opera a partir de sua sede em Osaka, Japão.