A Mitsui DM Sugar Holdings Co., Ltd. fabrica e vende açúcar refinado, produtos de açúcar e ingredientes alimentares no Japão. A empresa oferece produtos para uso doméstico e comercial, como açúcar branco macio, açúcar marrom macio, açúcar granulado, açúcar cristal branco, açúcar cristal marrom claro, açúcar marrom, açúcar preto, açúcar de rocha e açúcar líquido sob a marca SPOON, além de açúcar marrom de Okinawa e Kansho Kuromitsu. Também fornece produtos de mesa, incluindo cubos de açúcar, açúcar para café, açúcar de limão, xarope e outros produtos. Além disso, a empresa oferece adoçantes alternativos, incluindo Sukoshi de Sumu Satou, metade do açúcar branco, Calorie Zero e Palatinit Sweet, bem como adoçantes funcionais, como PALATINOSE, um adoçante natural; e ISOMALT, um adoçante de baixa caloria. Além disso, fornece extratos de cana-de-açúcar usados no setor alimentício, bem como utilizados como agente desodorizante e como ração para gado; e ingredientes alimentares, como agar, agentes gelificantes, corantes alimentares naturais e aromatizantes em pó. Além disso, a empresa se dedica ao aluguel de terrenos e edifícios; e ao negócio de armazém. A empresa era anteriormente conhecida como Mitsui Sugar Co., Ltd. e mudou seu nome para Mitsui DM Sugar Holdings Co., Ltd. em abril de 2021. A Mitsui DM Sugar Holdings Co., Ltd. foi fundada em 1947 e tem sede em Tóquio, Japão.