Olam Group Limited, uma empresa com sede em Singapura fundada em 1989, opera como uma empresa global de agronegócio e ingredientes alimentares. Suas operações mundiais abrangem o fornecimento, processamento, embalagem e distribuição de uma ampla gama de produtos agrícolas. A empresa funciona por meio de três divisões principais: Olam Food Ingredients (OFI), Olam Global Agri (OGA) e Olam International Limited. Dentro de seu segmento Olam Food Ingredients, a empresa oferece diversos produtos, incluindo vários produtos de cacau, como pó, licor e manteiga, além de gorduras especializadas, como gorduras vegetais, equivalentes de manteiga de cacau e gorduras para confeitaria, comercializados sob marcas como deZaan, Unicao e Joanes. O portfólio da OFI também inclui café; uma ampla seleção de ingredientes lácteos, incluindo leite em pó integral, desnatado e manteiga, manteiga, gordura anidra de leite, queijo e vários concentrados de proteína de leite e soro; nozes como amêndoas, castanhas de caju, avelãs, amendoins, gergelim, quinoa e sementes de chia; e especiarias como pimentas, cebola, alho e pimenta. O segmento Olam Global Agri foca em commodities, incluindo algodão, óleos comestíveis (palma, soja e girassol), rações para animais e peixes, proteínas, uma vasta gama de farinhas para diferentes aplicações (pães, massas, biscoitos), borracha, arroz e produtos de madeira. Além de ingredientes crus e processados, a Olam Group Limited também comercializa produtos de consumo de marca. Estes incluem biscoitos sob nomes como Perk e King Cracker; misturas de tomate como Tasty Tom e De Rica; Tasty Tom Jollof Mix; iogurte de beber FreshYo; pirulitos OK Pop; e macarrão de marcas como Cherie Noodles e Tasty Tom. Além disso, as atividades da empresa estendem-se a granjas de criação de aves e incubatórios de pintos de um dia. A empresa também oferece serviços essenciais de gestão de risco e financeira de commodities, suporte abrangente de infraestrutura e logística, e soluções especializadas de sourcing para matérias-primas agrícolas e ingredientes alimentares.