Doutor Nichires 

Doutor Nichires Holdings Co., Ltd. driver och förvaltar, tillsammans med sina dotterbolag, caféer och restauranger i Japan. Företaget tillverkar och säljer bröd och bakverk; rostar, bearbetar och säljer kaffe; samt importerar, exporterar, köper och säljer livsmedel, och rekryterar samt vägleder restaurangfranchisetagare genom ett franchisekedjesystem. Bolaget är även verksamt inom tillverkning och grossistförsäljning av konfektyrprodukter; förvaltning av bagerier; grossistförsäljning av kaffemaskiner m.m.; inköp och grossistförsäljning av frukt och grönsaker; inköp, bearbetning och grossistförsäljning av köttprodukter; tillverkning av skinka, korv och bacon; tillverkning och grossistförsäljning av såser och dressingprodukter; samt import av kaffebönor och te. Utöver detta designar, uppför, underhåller och städar bolaget butiker; driver butiker med naturlig mat; tillverkar och säljer tofu; producerar hydroponiska grönsaker; distribuerar förädlade livsmedel; bedriver logistikverksamhet samt erbjuder postorder via nätet och hemleveranstjänster. Bolaget bildades 2007 och har sitt säte i Tokyo, Japan.