International Flavors & Fragrances 

International Flavors & Fragrances är världens största producent av specialingredienser. Företaget säljer ingredienser till livsmedels-, dryckes-, hälso-, hushålls-, personvårds- och läkemedelsindustrin. Företaget skapar egna formuleringar och samarbetar med kunder för att leverera skräddarsydda lösningar. Genom sina segment för smak och doft, som var och ett genererar omkring 25 % av vinsten, är IFF en ledande producent av smaker och dofter. Verksamheten inom hälsa och biovetenskap, som står för 30 % av vinsten, är en global ledare inom probiotika och enzymer. Resterande vinst kommer från livsmedelsingrediensverksamheten, som säljer texturmedel, växtbaserade proteiner och andra ingredienser, även om IFF planerar att avyttra denna i en affär som förväntas avslutas 2027.