Sudzucker. 

Südzucker AG, grundat i Mannheim, Tyskland, 1837, är ett internationellt företag specialiserat på produktion och distribution av sockerrelaterade produkter. Som ett dotterbolag till Süddeutsche Zuckerrübenverwertungs-Genossenschaft eG strukturerar företaget sin verksamhet i fem distinkta segment som betjänar en bred uppsättning marknader. Sockersegmentet tillhandahåller olika sockerprodukter, specialsocker, glukossirap och djurfoder till livsmedelsindustrin, återförsäljare och jordbrukssektorn, samt erbjuder värdefulla biprodukter från sockerförädling. Divisionen Specialprodukter tillverkar funktionella livsmedelsingredienser, inklusive kostfibrer, sockerersättningar och modifierad stärkelse/proteiner, för användning inom livsmedels-, djurfoder-, icke-livsmedels- och läkemedelsindustrin. Detta segment utökar även sitt utbud till färdiglagad mat, såsom fryst pizza och pasta, samt såser och dressingar, och levererar portionskontrollerade livsmedels- och icke-livsmedelsartiklar till hotell, cateringföretag och restauranger. Segmentet CropEnergies är dedikerat till produktion av etanol av bränslekvalitet, rektofikation, proteinrik mat och djurfoder samt flytande CO2. Kundkretsen inkluderar oljebolag, industri- och läkemedelsföretag, tillverkare av livsmedel och djurfoder samt producenter inom dryckes- och kosmetikasektorn. Inom stärkelsesegmentet erbjuder Südzucker olika stärkelseprodukter, sakkarifieringsprodukter och etanol, kompletterat med biprodukter som djurfoder och gödningsmedel. Dessa används inom industrier som livsmedel, papper, textil, industriella kemikalier, läkemedel, kosmetika och petroleum. Slutligen är fruktsegmentet en nyckelleverantör av fruktberedningar för mejerier, glass, bakvaror och foodservice-industrin. Det producerar även fruktjuicekoncentrat, ren juice, fruktviner, naturliga aromer och dryckesbaser för den bredare dryckessektorn. Utöver sin kärnverksamhet inom förädling ägnar sig Südzucker AG även åt jordbruksverksamhet, där de odlar grödor som vete, sockerbetor, majs och raps.