Enwave 

Spoločnosť EnWave Corporation, sídlna v Delte v Kanade, je inovátorom v oblasti pokročilých technológií vakuumovo-mikrovlnnej dehydratácie. Spoločnosť vyvíja, vyrába, marketizuje, licencuje, inštaluje a poskytuje servis špecializovaným strojům pre priemysel zameraný na spracovanie potravín, konope a biomateriálov v Kanade a Spojených štátoch. Medzi jej ponuku patria vlastné platformy pre dehydratáciu Radiant Energy Vacuum (REV), konkrétne nutraREV a quantaREV. Tieto systémy sú navrhnuté na efektívne odstraňovanie vlhkosti z širokého spektra produktov, vrátane ovocia, zeleniny, byliniek, mliečnych výrobkov, hotových jedál, instantných pečiv, konopných produktov, nutraceútikov, farmaceutikov a rôznych druhov mäsa a морепродуктов. EnWave ďalej poskytuje špecializované riešenia REV pre farmaceutický sektor, ako napríklad powderREV, a svoju platformu freezeREV, prispôsobenú na dehydratáciu biomateriálov a farmaceutických látok. Okrem svojich technologických riešení EnWave vyrába a predáva rôzne ochutené syrové snacky, vrátane variánt ako cheddar, gouda, bacon cheddar, parmesan garlic, black pepper, white cheddar a pepper jack. Spoločnosť distribuuje svoje produkty cez rozmanité kanály, vrátane priameho kontaktu s klientmi, spolupráce s maklérmi, distributormi a bánikmi, vlastného e-shopu na mooncheese.com a prostredníctvom Amazon.com. Spoločnosť EnWave Corporation bola založená v roku 1999.