Gourmet Master. 

Gourmet Master Co. Ltd., investičná holdingová spoločnosť, spravuje a licencuje globálnu sieť kaviarení, vrátane prevádzok v Číne, Tchajwane a Spojených štátoch. Tieto prevádzky, obchodujúce pod značkou 85°C, sa špecializujú na ponuku výberu kávy, koláčov a pečiva. K koncu roka 2019 (31. decembra) zahŕňalo jej rozsiahle pôsobenie približne 400 prevádzok na Tchajwane, 600 v Číne, 65 v Spojených štátoch, 18 v Austrálii a 8 v Hong Kongu. Okrem týchto hlavných ponúk zahŕňa jej rozmanité menu širokú škálu produktov, ako sú narodeninové, delikatesné a špecializované torty spolu s rolovými koláčmi; rôzne druhy pečiva vrátane taiwanského, japonského, európskeho a dánskeho štýlu; sendviče, šišky a výber nápojov zahŕňajúci kávu, čaj, mliečny čaj, smoothie, shake a džusy. Okrem toho spoločnosť predáva aj ďalšie položky, ako sú ananasy, nugáty, vaječné roláčiky a rôzne darčekové sety. Spoločnosť Gourmet Master Co. Ltd., založená v roku 2005, má sídlo v Taichungu na Tchajwane.