Saint Jean Groupe S.A. ดำเนินธุรกิจผ่านบริษัทในเครือ โดยเป็นผู้เล่นรายสำคัญในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารของฝรั่งเศส บริษัทนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ได้แก่ ravioles, quenelles, dumplings, พาสต้าสด และสินค้าประเภทเดลิคาเทสเซน ซึ่งจัดจำหน่ายภายใต้แบรนด์ที่เป็นที่รู้จัก เช่น Saint Jean, Royans, Ravioles de Romans, Quenelles La Royale และ Comptoir du Pastier นอกเหนือจากการผลิตอาหารเป็นหลักแล้ว กลุ่มบริษัทยังดำเนินกิจกรรมทางการเกษตรต่างๆ และบริหารจัดการที่ดินในบริเวณที่ราบ Crau ทั้งนี้ เดิมเป็นที่รู้จักในชื่อ Sabeton SA โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ Dardilly ประเทศฝรั่งเศส