Bloomin Brands 

Bloomin Brands ดำเนินธุรกิจผ่านบริษัทในเครือที่หลากหลาย โดยมีพอร์ตโฟลิโอร้านอาหารที่ครอบคลุมทั้งรูปแบบ Casual, Upscale Casual และ Fine Dining ทั้งในสหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ การดำเนินงานของบริษัทแบ่งออกเป็นสองส่วนหลัก ได้แก่ สหรัฐอเมริกาและต่างประเทศ ข้อเสนอทางด้านอาหารของบริษัทประกอบด้วย 4 คอนเซปต์ร้านอาหารที่โดดเด่น ได้แก่ Outback Steakhouse ซึ่งมีชื่อเสียงด้านบรรยากาศสเต็กเฮาส์แบบสบายๆ, Carrabba's Italian Grill ที่มอบประสบการณ์อาหารอิตาเลียนแบบเป็นกันเอง, Bonefish Grill และ Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar ซึ่งนำเสนอรูปแบบสเต็กเฮาส์ร่วมสมัย ณ วันที่ 26 ธันวาคม 2021 Bloomin Brands บริหารจัดการเครือข่ายร้านอาหารแบบ Full-service จำนวนมาก โดยภายในประเทศ บริษัทเป็นเจ้าของและดำเนินงานโดยตรงจำนวน 1,013 แห่ง และมีรูปแบบแฟรนไชส์อีก 157 แห่งใน 47 รัฐ สำหรับในต่างประเทศ บริษัทบริหารจัดการร้านอาหารแบบ Full-service โดยตรงจำนวน 156 แห่ง และมีสาขาแฟรนไชส์ 172 แห่ง ใน 17 ประเทศรวมถึงกวม บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1988 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองแทมปา รัฐฟลอริดา