Chefs` Warehouse 

Chefs` Warehouse ดำเนินธุรกิจผ่านบริษัทในเครือต่าง ๆ โดยมุ่งเน้นการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารระดับไฮเอนด์และกูร์เมต์ทั้งในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา บริษัทมีแคตตาล็อกสินค้าที่ครอบคลุมมากกว่า 50,000 รายการ (SKUs) ซึ่งประกอบด้วยสินค้าเฉพาะทางที่หลากหลาย เช่น ชาร์คูเทอรีแบบอาร์ทิซาน, ชีสพรีเมียม, น้ำมันและน้ำส้มสายชูสูตรพิเศษ, ทรัฟเฟิล, คาเวียร์, ช็อกโกแลตชั้นเลิศ และวัตถุดิบเบเกอรี่ต่าง ๆ นอกเหนือจากสินค้าเฉพาะกลุ่มเหล่านี้ Chefs` Warehouse ยังจัดจำหน่ายโปรตีนหลักสำหรับจานอาหาร (center-of-the-plate) ซึ่งรวมถึงเนื้อวัวที่ตัดแต่งพิเศษ อาหารทะเลสด และสัตว์ปีกที่ปราศจากฮอร์โมน นอกจากนี้ยังมีสินค้าอุปโภคบริโภคทั่วไป เช่น น้ำมันทำอาหาร เนย ไข่ นม และแป้ง บริษัทให้บริการแก่กลุ่มลูกค้าเชฟมืออาชีพที่หลากหลาย ได้แก่ ร้านอาหารอิสระที่มีเมนูโดดเด่น, ร้านอาหารระดับ Fine Dining, คันทรีคลับ, โรงแรม, บริการจัดเลี้ยง, โรงเรียนสอนทำอาหาร, ร้านเบเกอรี่, ร้านขนมหวาน, ร้านช็อกโกแลต, สายการเดินเรือสำราญ, คาสิโน และผู้ค้าปลีกอาหารเฉพาะทาง นอกจากนี้ สินค้าหลักบางรายการยังมีการจำหน่ายโดยตรงแก่ผู้บริโภคผ่านช่องทางอีคอมเมิร์ซและทางไปรษณีย์ บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1985 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองริดจ์ฟิลด์ รัฐคอนเนตทิคัต