Fairwood 

Fairwood Holdings Limited ดำเนินธุรกิจในฐานะบริษัทเพื่อการลงทุน โดยมุ่งเน้นไปที่การบริหารจัดการร้านอาหารบริการด่วน (quick-service restaurants) เป็นหลัก การดำเนินงานของบริษัทแบ่งออกเป็นสองส่วนทางภูมิศาสตร์หลัก ได้แก่ ฮ่องกงและจีนแผ่นดินใหญ่ ณ วันที่ 31 มีนาคม 2022 Fairwood บริหารจัดการเครือข่ายร้านอาหารจำนวน 157 แห่งในฮ่องกง ประกอบด้วยร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด 145 แห่ง และร้านอาหารเฉพาะทางที่มีเอกลักษณ์ 12 แห่ง ซึ่งรวมถึงแบรนด์ต่างๆ เช่น ASAP, Taiwan Bowl, The Leaf Kitchen และ Kenting Tea House ในขณะเดียวกัน บริษัทยังบริหารจัดการร้านค้าอีก 20 แห่งในจีนแผ่นดินใหญ่ นอกเหนือจากธุรกิจร้านอาหารหลักแล้ว Fairwood ยังดำเนินกิจกรรมด้านการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์และการให้เช่า ตลอดจนการถือครองเครื่องหมายการค้าและใบอนุญาตประกอบธุรกิจร้านอาหาร บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1972 และมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ North Point ฮ่องกง