Pepper Food Service. 

บริษัท Pepper Food Service ดำเนินธุรกิจเครือข่ายร้านอาหารทั้งภายในประเทศญี่ปุ่นและในตลาดต่างประเทศ การดำเนินธุรกิจของบริษัทแบ่งออกเป็นหลายส่วนหลัก ได้แก่ Pepper Lunch, Ikinari! Steak, แนวคิดร้านอาหารที่หลากหลายอื่นๆ และผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของตนเอง บริษัทบริหารจัดการโดยตรงและให้สิทธิ์การใช้เครื่องหมายการค้าแก่ร้านอาหารต่างๆ โดยเน้นที่แบรนด์หลักอย่าง Pepper Lunch และ Ikinari! Steak นอกจากนี้ บริษัทยังพัฒนาและทำแฟรนไชส์ร้านอาหารเฉพาะทางอื่นๆ เช่น Chargrilled Steak Kuni ที่นำเสนอสเต็กแบบสั่งทำพิเศษ, Kodawari Tonkatsu Katsukitei ที่เน้นหมูทอดระดับพรีเมียม และ Gyutan Natori ที่มีชื่อเสียงด้านเมนูลิ้นวัว นอกเหนือจากธุรกิจร้านอาหาร บริษัทยังทำตลาดผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ผลิตภัณฑ์พิเศษเหล่านี้ เช่น ซอสทงคัตสึ, ข้าวพริกไทยแช่แข็ง, น้ำสลัดต่างๆ และซอสสเต็ก มีจำหน่ายที่ร้านอาหารและผ่านช่องทางขายส่ง นอกจากนี้ยังมีแพลตฟอร์มออนไลน์ที่ช่วยขยายการเข้าถึงผลิตภัณฑ์ เช่น แฮมเบิร์กแช่แข็ง, ข้าวพริกไทยแช่แข็ง, ลิ้นวัวแช่แข็ง, ชุดอาหาร Ikinari! Steak, น้ำสลัดต่างๆ, ซอสสเต็ก และหน้ากากใสสำหรับบุคลากรด้านอาหาร ณ วันที่ 31 มีนาคม 2019 เครือข่ายที่ครอบคลุมของบริษัทประกอบด้วยร้าน Pepper Lunch 478 แห่ง (บริหารเอง 56 แห่ง และแฟรนไชส์ 422 แห่ง), ร้าน Ikinari! Steak 439 แห่ง (บริหารเอง 283 แห่ง และแฟรนไชส์ 156 แห่ง) และแนวคิดร้านอาหารอื่นๆ อีก 15 แห่ง นอกจากนี้ยังมีความร่วมมือกับผู้ประกอบการภายนอกอีก 41 ราย บริษัท Pepper Food Service ก่อตั้งขึ้นในปี 1970 โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น