Yamazaki Baking 

Yamazaki Baking ดำเนินธุรกิจผ่านบริษัทในเครือ โดยเป็นองค์กรด้านอาหารชั้นนำของญี่ปุ่นที่ดำเนินธุรกิจผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และอาหารประเภทอื่น ๆ อย่างหลากหลาย พอร์ตโฟลิโอผลิตภัณฑ์ที่ครอบคลุมประกอบด้วยขนมปังประเภทต่าง ๆ เช่น ขนมปังแถว, ขนมปังรสหวาน, โดนัท, ฮาร์ดโรล และเดนิช รวมถึงขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น สไตล์ตะวันตก และขนมที่ทำจากข้าว นอกจากนี้ บริษัทยังจัดจำหน่ายขนมปังแปรรูป, บะหมี่, ข้าวพร้อมทาน และเครื่องเคียงต่าง ๆ เพื่อขยายขอบเขตผลิตภัณฑ์ Yamazaki ยังผลิตช็อกโกแลต, ลูกอม, สารให้ความหวาน (รวมถึงทางเลือกที่ใช้สตีเวีย), ขนมขบเคี้ยว, ซุป, แยม, มาร์มาเลด, เยลลี่, โยกัน และแกงกะหรี่พร้อมทานในซอง Retort นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายบิสกิต, คุกกี้, แครกเกอร์ และแป้งโดขนมปังแช่แข็ง ตลอดจนกาแฟและน้ำผลไม้ภายใต้แบรนด์ Yamazaki นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแล้ว Yamazaki ยังจัดหาวัตถุดิบอาหาร เช่น ครีม, ไส้แกงกะหรี่และไส้ขนมปัง, โครเกต์, เนื้อบด, มายองเนส และส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับการอบและการทอด พร้อมทั้งเป็นตัวแทนจำหน่ายสินค้าของบริษัทอื่น ๆ นอกเหนือจากการผลิตอาหารหลักแล้ว Yamazaki Baking ยังดำเนินธุรกิจในภาคส่วนเสริมอื่น ๆ โดยผลิตน้ำยาทำความสะอาดและน้ำยาฆ่าเชื้อที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องจักรผลิตอาหาร บริษัทมีเครือข่ายค้าปลีกที่สำคัญ ครอบคลุมทั้งร้านขนมปังและเบเกอรี่, ร้านอาหาร, ร้านสะดวกซื้อ และซูเปอร์มาร์เก็ต ส่วนงานบริการมีการบริหารจัดการร้านเบเกอรี่และคาเฟ่, เบเกอรี่ในร้านค้า, การขนส่งด้วยรถบรรทุกทั่วไป, การรับจัดการขนส่งสินค้า และการประกันภัย นอกจากนี้ Yamazaki ยังมีส่วนร่วมในการออกแบบอุปกรณ์สำหรับการผลิตขนมปังและขนมหวาน การติดตั้งโรงงานผลิต และการให้บริการจัดการด้านโลจิสติกส์ บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 1948 มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น และมีเครือข่ายร้านค้าจำนวน 1,389 แห่ง ณ สิ้นปี 2021