Yihai International 

Yihai International Holding Ltd. พร้อมด้วยบริษัทในเครือ มุ่งมั่นในการดำเนินกระบวนการที่ครอบคลุมตั้งแต่การคิดค้น พัฒนา ผลิต และนำเครื่องปรุงรสแบบจีนสำเร็จรูปที่หลากหลายภายใต้แบรนด์ Haidilao ที่มีชื่อเสียงออกสู่ตลาด ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทประกอบด้วยเครื่องปรุงสำคัญสำหรับหม้อไฟ (Hot Pot) ที่หลากหลาย เช่น เบสน้ำซุปชนิดต่างๆ อาทิ น้ำมันพืชรสเผ็ด, ไขมันวัวสูตรหอมละมุน, ซอสมะเขือเทศเปรี้ยว, พริกเขียวผสมไขมันวัว, แกงแดงผสมไขมันวัว และน้ำซุปสูตรพิเศษสามรสชาติ ตลอดจนน้ำซุปเห็ดและน้ำซุปพร้อมทาน นอกจากนี้ Yihai ยังมีเครื่องปรุงเฉพาะทางสำหรับอาหารชนิดอื่น ได้แก่ เครื่องปรุงรสกุ้งเครย์ฟิช (สูตรตุ๋น, กระเทียมสับ, เผ็ด, สิบสามเครื่องเทศ และเผ็ดสด), เครื่องปรุงรสปลา เช่น ซุปเปรี้ยวพริกสด, ปลาหมักเปรี้ยว และปลาต้มเผ็ด รวมถึงเบสน้ำซุปหม่าล่าในรสชาติมะเขือเทศ, ซุปเปรี้ยว และหม้อไฟรสเผ็ด พอร์ตโฟลิโอของบริษัทยังรวมถึงซอสหมักสูตรสดใหม่และสูตรต้นตำรับ ยิ่งไปกว่านั้น บริษัทยังมีซอสหม้อไฟและซอสบาร์บีคิวรสเผ็ดภายใต้แบรนด์ HDL เสริมด้วยซอสปรุงรสบนโต๊ะอาหาร เช่น พริกหวาน, ข้าวโอ๊ตและพริกเขียว, หอมหัวใหญ่และถั่วเหลือง, เนื้อวัวละเอียด และพริกเขียวผสมเห็ด Boletus เพื่อเป็นการขยายไลน์ผลิตภัณฑ์ Yihai ยังนำเสนอขนมขบเคี้ยว สินค้าบรรจุภัณฑ์อื่นๆ วัตถุดิบ และตัวเลือกอาหารที่สะดวกสบาย เช่น หม้อไฟขนาดเล็กแบบอุ่นเองได้ ข้าวสำเร็จรูป และบะหมี่เส้นไหม นอกจากนี้ บริการให้คำปรึกษายังเป็นส่วนหนึ่งของธุรกิจด้วย Yihai จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อย่างกว้างขวางผ่านเครือข่ายพันธมิตรไปยังช่องทางค้าปลีกต่างๆ รวมถึงไฮเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านขายของชำในท้องถิ่น ร้านค้าในชุมชน และร้านขายเนื้อสัตว์ นอกเหนือจากการใช้แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เครือข่ายการจัดจำหน่ายที่กว้างขวางนี้ครอบคลุมประมาณ 31 มณฑลทั่วจีนแผ่นดินใหญ่ รวมถึงฮ่องกง มาเก๊า และไต้หวัน และครอบคลุม 49 ประเทศและตลาดต่างประเทศ บริษัทก่อตั้งขึ้นในปี 2005 โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน