1952 yılında kurulan ve merkezi Celaya, Meksika'da bulunan Industrias Bachoco, S.A.B. de C.V., Robinson Bours Ailesi Tröstü'nün bir iştiraki olarak, çeşitli yan kuruluşları aracılığıyla hem Meksika hem de Amerika Birleşik Devletleri'nde önemli bir varlığa sahip lider bir kümes hayvanları üreticisi olarak faaliyet göstermektedir. Şirket, kapsamlı operasyonlarını iki ana bölüme ayırmaktadır: Kümes Hayvanları ve Diğerleri. Temel faaliyetleri arasında tavuk, yumurta, domuz, özel hayvan yemi ve diğer et ürünleri dahil olmak üzere çeşitli bir ürün yelpazesinin yetiştirilmesi, işlenmesi ve pazarlanması yer almaktadır. Bunların ötesinde, Bachoco'nun portföyü domuz eti, balık, hindi, evcil hayvan maması, sığır ve dana eti ürünlerini de içermektedir. Ayrıca, hayvan tüketimi için veteriner ilaçları ve aşılar üretmekte, idari ve operasyonel destek sağlamakta ve bağlı kuruluşlarına sigorta kapsamı sunmaktadır. Kapsamlı ürün hattı; toptancılar, perakendeciler ile büyük süpermarketlere ve gıda hizmetleri sektörüne doğrudan kanalları içeren güçlü bir satış ağı aracılığıyla tüketicilere ulaşmaktadır.