Deoleo, S.A., bağlı ortaklıkları ile birlikte, İspanya, İtalya, Kuzey Avrupa, Kuzey Amerika, Asya-Pasifik, Orta Doğu, Afrika ve Latin Amerika'da bitkisel yağlar ve diğer gıda ve tarım ürünlerinin üretimi, dönüşümü ve satışı ile ilgilenmektedir. Şirket, zeytinyağı sunmakta; ayrıca çeşitli marka adları altında tohum yağları, masa zeytinleri, sirke ve soslar pazarlamaktadır; bunlar arasında Azalea, Bertolli, Carapelli, Carbonell, Dolcemio, Elosol, Elosua, Figaro, Friol, Giglio Oro, Happyday, Hojiblanca, Koipe, Koipe Sol, Louit, Lupi, Maya, San Giorgio, Sasso ve Sublime bulunmaktadır. Ayrıca pirinç ve diğer gıda ve tarım ürünlerinin alım, satım, ithalat, ihracat, işlenmesi, hazırlanması ve pazarlanması ile de ilgilenmektedir. Şirket daha önce SOS Corporacion Alimentaria SA olarak bilinmekteydi ve adını Haziran 2011'de Deoleo, S.A. olarak değiştirmiştir. Şirket 1955 yılında kurulmuş olup, merkezi İspanya'nın Rivas-Vaciamadrid şehrindedir. Deoleo, S.A., CVC Capital Partners PLC'nin bir yan kuruluşudur.