Umenohana Group. 

株式会社梅の花 là một công ty Nhật Bản hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực ẩm thực, với trọng tâm chính là vận hành các cơ sở ăn uống trên khắp Nhật Bản. Các hoạt động kinh doanh của công ty được chia thành ba phân khúc chính: Nhà hàng, Takeout và Bán hàng bên ngoài. Công ty vận hành nhiều cơ sở ăn uống khác nhau, bao gồm các địa điểm chuyên biệt như "Yuba and Tofu Shop Ume no Hana", tập trung vào các món yuba và đậu phụ; "Japanese Nabedokoro Sushihan", nổi tiếng với các món lẩu, sushi và cơm bát; và "Seafood Izakaya Sakura Suisan", cung cấp cá tươi, gà nướng và nhiều lựa chọn gọi món theo thực đơn (à la carte). Các quán ăn này thường cung cấp các suất ăn trọn gói, đồ uống và các hộp cơm trưa mang đi tiện lợi. Ngoài mảng nhà hàng, 株式会社梅の花 còn sản xuất và phân phối nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn cho bán lẻ. Điều này bao gồm các mặt hàng hải sản chế biến, chẳng hạn như các món đặc sản từ hàu, và dưới nhãn hiệu "Furuichian", công ty cung cấp đa dạng các loại sushi, bao gồm sushi cuộn, inari, sushi ép và sushi hỗn hợp, cùng với cơm nắm và các món cơm hấp. Danh mục bán lẻ này cũng bao gồm các món phụ truyền thống của Nhật Bản, ẩm thực Tết, các sản phẩm từ đậu phụ và đậu nành, các bữa ăn đông lạnh tiện lợi, các lựa chọn quà tặng đa dạng và thực phẩm tươi sống. Các sản phẩm và dịch vụ đa dạng của công ty chủ yếu được cung cấp dưới thương hiệu "Ume-no-Hana" và "Furuichian". Được thành lập vào năm 1979 và có trụ sở tại Kurume, Nhật Bản, công ty ban đầu hoạt động với tên gọi K.K. Ume Corporation. Công ty chính thức đổi tên thành UMENOHANA Co., Ltd. vào tháng 10 năm 1997.