Enwave 

EnWave Corporation, có trụ sở tại Delta, Canada, là đơn vị tiên phong trong công nghệ khử nước bằng chân không-vi sóng tiên tiến. Công ty phát triển, sản xuất, tiếp thị, cấp phép, lắp đặt và bảo trì các máy móc chuyên dụng cho các ngành công nghiệp tập trung vào thực phẩm, cần sa và chế biến vật liệu sinh học trên khắp Canada và Hoa Kỳ. Các sản phẩm tiêu biểu bao gồm nền tảng khử nước Radiant Energy Vacuum (REV) độc quyền, đáng chú ý là nutraREV và quantaREV. Các hệ thống này được thiết kế để loại bỏ độ ẩm một cách hiệu quả từ nhiều loại sản phẩm, bao gồm trái cây, rau củ, thảo mộc, các sản phẩm từ sữa, bữa ăn sẵn, bánh nướng ăn liền, các sản phẩm cần sa, thực phẩm chức năng, dược phẩm, cũng như các loại thịt và hải sản khác nhau. EnWave còn cung cấp các giải pháp REV chuyên dụng cho lĩnh vực dược phẩm, chẳng hạn như powderREV, và nền tảng freezeREV, được thiết kế riêng để khử nước vật liệu sinh học và các hợp chất dược phẩm. Ngoài các giải pháp công nghệ, EnWave còn sản xuất và bán nhiều loại snack phô mai có hương vị, bao gồm các loại như cheddar, gouda, bacon cheddar, parmesan garlic, black pepper, white cheddar và pepper jack. Công ty phân phối sản phẩm thông qua nhiều kênh đa dạng, bao gồm làm việc trực tiếp với khách hàng, hợp tác với các nhà môi giới, nhà phân phối và nhà bán lẻ, cửa hàng trực tuyến riêng tại mooncheese.com và thông qua Amazon.com. EnWave Corporation được thành lập vào năm 1999.