Meliá Hotels International, S.A. sở hữu, vận hành, quản lý, cho thuê và nhượng quyền các khách sạn tại Tây Ban Nha, Mỹ Latinh, các khu vực khác của Châu Âu và Châu Á. Công ty hoạt động thông qua các phân khúc Quản lý Khách sạn, Kinh doanh Khách sạn, Các hoạt động kinh doanh khác liên quan đến Quản lý Khách sạn và Bất động sản. Công ty vận hành các khách sạn dưới các thương hiệu Gran Meliá Hotels & Resorts, Meliá Collection, ME by Meliá, Paradisus by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, INNSIDE by Meliá, ZEL, Sol by Meliá, Affiliated by Meliá, cũng như các thương hiệu Circle by Meliá và Club Meliá. Công ty cũng tham gia vận hành câu lạc bộ kỳ nghỉ, hoạt động casino hoặc điều hành tour du lịch và kinh doanh bất động sản. Ngoài ra, công ty cung cấp chương trình Meliá Rewards và Meliá PRO, một nền tảng dành cho các chuyên gia. Công ty trước đây được biết đến với tên gọi Sol Meliá, S.A. và đã đổi tên thành Meliá Hotels International, S.A. vào tháng 6 năm 2011. Công ty được thành lập vào năm 1956 và có trụ sở chính tại Palma de Mallorca, Tây Ban Nha.